Estas espetadas acompanhadas de uma salada grega e molho tzatziki, uma delicia.
Ingredientes:
700 gr porco aos cubos
para a marinada:
2 dentes de alho picados
1 pés de aneto
4 colheres de sopa de azeite
1 limão
Colocar dentro de um saco a marinada e restantes ingredientes durante 2 hora.
Depois fazer as espetadas colocando a carne e levar a grelhar.
Acompanhar com:
Molho Tzatziki:
pepino ralado fino
iogurte grego
alho picado fino
aneto picado fino
pimenta q.b.
Salada grega:
tomate aos pedaços
pepino as rodelas
cebola roxa picada
feta aos cubos
azeitonas pretas as rodelas
Bom apetite.
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