Receita rápida de filetes de pescada.
Ingredientes:
1 kg de filetes de pescada
sumo de 1 limão
pimenta q.b.
noz moscada q.b.
farinha de milho q.b.
Num tabuleiro colocar os filetes e temperar com o sumo de limão, pimenta, noz moscada e deixar um pouco em repouso.
Passar os filetes por farinha de milho e colocar numa frigideira onde já está o óleo quente.
Colocar num tabuleiro com papel de cozinha, para deixar absorver o óleo.
Acompanhe com arroz de tomate ou arroz de pimentos e salada.
Bom apetite.
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