Ingredientes:
2 pacotes de favas congeladas
1 chouriço mouro
1 chouriço de carne
3 bifanas fritas em azeite e cominhos
1 cebola grande as rodelas
1 pé de alecrim
2 pés de hortelã
piri-piri q.b.
azeite q,b.
1 chávena de café de vinho branco
Coloque na maquina de cozer arroz ligada a cebola o azeite e deixe refogar. Junte os chouriços inteiros e deixe fritar um pouco. Adicione as febras cortadas aos quadrados e o molho que tenha sobrado.
Junte os temperos, vinho branco e as favas congeladas, tape e deixe cozinhar.
Mexa de vez enquando. Verifique se as favas estão cozidas, corte os chouriços as rodelas.
Bom apetite
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