Ingredientes:
1.5 l de Caldo de legumes
3 colheres de sopa de gengibre ralado
2 chávenas de frango assado desfiado
2 colheres de sopa de molho de peixe
1 embalagem de noodles
coentros q.b.
2 limas
Num Wok medio aqueça o caldo e o gengibre, ate começar a ferver. adicione o frango ao caldo, junte o molho de peixe e baixe o lume e cozinhe por cerca de 10 minutos, adicione os noodles e cozinhe ate estarem tenros.
Sirva o caldo com os coentros picados e um quarto de lima em cada taça.
bom apetite
Sem comentários:
Enviar um comentário