quarta-feira, 5 de abril de 2017

TAPENADE

Ingredientes:
1 ramo de salsa fresca
110 gr de azeitonas prestas sem caroço
1 colher de sopa de alcaparras
1 dente de alho descascado
4 colheres de sopa de azeite
sal e pimenta preta acabada de moer

Coloque todos os ingredientes no copo da liquidificadora e triture. Selecionando uma velocidade alta ate obter a consistência desejada.
Este molho é ótimo para acompanhar com pão fresco ou com tostas.


Bom apetite

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