sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

Crepes da Branca de Neve

Tinha em casa uma embalagem de preparo crepes - Branca Neve, cada embalagem trás duas saquetas.
utilizei as duas , 900 ml de leite e 2 colheres sopa margarina liquida da vaqueiro.

Numa tigela mexer tudo com uma vara de arames. Se achar necessário juntar mais leite.

Aquecer a crepeteira ao lume , juntar um pouco de margarina e deixar derreter e espalhar por toda a frigideira, inclinando um pouco.



Colocar 1 concha de sopa e espalhar bem em toda a superfície da frigideira e depois com a ajuda de uma espátula, virar o crepe e deixar dourar mais um pouco.



Para o recheio usei um pouco de frango assado e salsicha e um pouco de maionese, enrolei o crepe e acompanhei com salada de tomate e pepino.


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