terça-feira, 23 de outubro de 2012

Massa com vegestais no wok

No dia anterior tinha-me sobrado esparguete colorido, e foi só fazer o resto da receita.

Ingredientes:
massa cozida
3 cenouras
1 courgete
1 pimento
1 cebola
1 pedacinho de gengibre
1 colher sopa de molho de soja
óleo girassol

No wok começo por colocar as cebola as rodelas o pimento em pedaços.
Para as cenouras e courgete utilizei o cortador de Juliana da tupperware, e também coloquei no wok, mais o gengibre ralado e o óleo girassol e vai ao lume para cozinhar um pouco.
Por fim junta-se o molho de soja e a massa cozida, depois de tudo aquecido e bem misturado é só servir.
Pode-se juntar salsa picada.



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