Ingredientes:
400gr de carne picada
1 cebola picada
2 tomates picados
1 chávena de vinho branco
azeite q.b.
sementes de cominhos q.b.
sementes de coentros torradas q.b.
salsa picada q.b.
piri-piri-q.b.
Num tacho colocar o azeite, a cebola e tomate e deixe refogar um pouco. Reduza a puré com o pisa batatas e junte a carne, o vinho e os restantes ingredientes e deixe apurar um pouco.
Acompanhe com esparguete cozido e um pouco de ketchup.
Bom apetite
Sem comentários:
Enviar um comentário