1 kg de feijão branco
1,600 kg de dobrada branca
1 cebola picada
3 tomates picados
1 chavena de vinho branco
1 pe de aipo
1 pe de alecrim
1 folha de louro
1 chouriço de carne
piri-piri q.b.
Colocar o Feijão branco de molho, toda a noite.
Comecei por cozer a dobrada com agua na cookeo, no pograma cozer rapido por 35 minutos.
Depois cozi o feijão branco com agua na cookeo, no programa cozedura rapida por 20 minutos.
Por fim selecionei na cookeo o programa alourar onde coloquei a cebola , tomate, pe de aipo e outro de alecrim, vinho branco, folha de louro, chouriço de carne, deixei refogar e depois juntei a dobrada aos pedaços e por fim o feijão branco e selecinar a cozedura rapida por 10 minutos.
Bom apetite.
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