Ingredientes:~
1 courgette no ralador - ralado fino
1 cenoura no ralador - ralado fino
1/2 cebola picada
1/2 pimento verde em cubos pequenos
1 ovo
1 chávena chá de farinha
1/2 chávena chá de leite
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pé de aipo picado com a tesoura
Misturar todos os ingredientes, e depois fritar em óleo bem quente.
Acompanhar com arroz e salada.
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