GELATINA COM SEMENTES DE CHIA

Ingredientes:

1 embalagem de gelatina com sabor a morango

200 gr de iogurte grego

1 colher de sopa de sementes de chia

Fazer a gelatina com 750 ml de agua a ferver e deixe arrefecer um pouco, junte depois o iogurte e as sementes mexa bem e leve ao frigorífico a solidificar.

Acompanhe com os morangos.

Se não tiver iogurte grego, pode usar iogurte natural.

Bom apetite.

MASSA INSTANTÂNEA COM ERVILHAS TORTAS NO WOK

Ingredientes:
2 embalagens de massa instantânea sabor a cogumelos
1 colher de chá do conteúdo da saqueta com condimentos
500 gr de ervilhas tortas limpas de fios
1 cebola cortada em meias luas
óleo girassol q.b.
molho de soja q.b.
molho agridoce q.b.

Colocar no wok o óleo e a cebola e deixe refogar um pouco, adicione as ervilhas e os molhos deixe cozinhar um pouco. Coloque no fervedor agua.
Retire para um prato. No wok adicione as massas e 900ml de agua a ferver, deixe cozinhar durante 2 a 3 minutos. Misture 1 colher de chá do  conteúdo da saqueta com condimentos. Adicione ingredientes frescos neste caso as ervilhas anteriormente cozinhadas e sirva.

BOM APETITE

ROLO ACHATADO DE CARNE NA PATUSCA

Ingredientes:
500 gr de carne picada
3 carcaças demolhadas e esfareladas
1 colher de chá de grãos de cominhos
1 colher de chá de sementes de coentros torradas
1 colher de chá de sementes de alfafa
3 colheres de sopa de molho agridoce
1 colher de chá de alho em pó
pimenta q.b
azeite q.b.
vinho branco q.b.
margarina liquida q,b,

Misturar a carne o pão e todos os ingredientes secos muito bem, colocar num pirex redondo,
Adicionar o vinho e o azeite em volta da carne e colocar por cima a margarina liquida.
Ligar a patusca na resistência da parte de baixo por 30 minutos, ao fim desse tempo passar para a resistência de cima e deixe gratinar.
Acompanhar com legumes e salada.

Bom apetite

CHAO MIN DE LEGUMES COM MOLHO DE OSTRAS NA ACTIFRY

Ingredientes:
1cenoura grande as rodelas
1 alho francês as rodelas
1 courgette grande cortado em triângulos
1 couve lombarda as tiras (preferência a couve chinesa)
2 colheres de chá de farinha maizena
2 colheres de sopa de açúcar mascavado
1 colher de sobremesa de molho de soja
4 colheres de sopa de molho de ostra
3 colheres de sopa de vinagre de arroz
4 massa de noodles.
2 colheres de sopa de óleo de sesamo


Comece por cozer a massa de noodles em agua a ferver por 4 minutos, ou que estiver escrito na embalagem.

Na actifry colocar óleo de sesamo com os legumes, ligar por 20 minutos.
Numa taça misture os ingredientes para o molho, maizena, açúcar, molho de soja, molho de ostras e o vinagre.
Depois dos legumes cozinhados, adicione os noodles escorridos e o molho e ligue a actifry por 3 minutos para misturar bem

Bom apetite

FELIZ DIA DA CRIANÇA

DESEJO UM FELIZ DIA DA CRIANÇA