ingredientes:
1 lata de atum ao natural
8 colheres e sopa de grão cozido
10 ovos cozidos cortados ao meio
4 colheres de sopa de molho tzatziki
1 cenoura finamente ralado
algumas gotas de molho piripiri
Numa taça coloque o atum escorrido, grão e as gemas, triture ate obter uma pasta.
Adicione o tzatziki e piripiri e envolva coma ajuda de uma colher, acrescente a cenoura e misture muito bem. Guarde no frio numa caixa fechada hermeticamente.
Use as metades das claras de ovo para servir com o pate.
Bom apetite.
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