ingredientes:
1 placa de massa folhada retangular
1 cebola roxa
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
2 colheres de sopa de açúcar mascavado
1 rolo de queijo de cabra, cortado as rodelas
60 gr de tomate cherry, cortado em metades
flor de sal e pimenta preta
Coloque a massa a assar no forno durante 20 minutos a 180ºC e reserve
Refogue a cebola durante 25 minutos em lume brando e termine com o vinagre e o açúcar, deixe caramelizar mais 10 minutos.
Disponha a cebola por cima da massa folhada, as rodelas de queijo e o tomate cherry
Sirva com uma salada de folhas verdes.
Bom apetite.
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