Ingredientes
200 ml de mel
4 ovos
200 ml de azeite
200 ml de leite
200 gr de açúcar
200 gr de farinha
2 limões raspa
1 colher sopa de canela
2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
manteiga para barrar e farinha para polvilhar a forma
Numa tigela deite o mel, os ovos, o azeite, o leite e o açúcar. Mexa. Depois junte a farinha e as raspas dos limões, a canela, o bicarbonato de sódio e misture bem. Leve ao forno a 180ºC durante 45 minutos.
Bom apetite.
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