segunda-feira, 5 de julho de 2021

TAÇA DE AVEIA E BANANA

Ingredientes:
2 chávenas de flocos de aveia
bebida de soja q.b.
2 colheres de sopa de sementes de chia
200 gr de framboesas
1 colher de sopa de óleo de Sésamo
1 colher de sopa de mel
2 bananas
2 colheres de sopa de sementes de girassol
1 colher de sopa de sementes de Sésamo
1 colher de sopa de nozes picadas
4 colheres de sopa de iogurte leite de coco
manteiga amêndoa q.b.


Numa taça misture os flocos de aveia com a bebida de soja, ate ficarem ensopados.
Adicione as sementes de chia e as framboesas esmagadas.
Misture bem e deixe repousar ate a aveia ficar suave e pastosa.
Numa frigideira, derreta o óleo de Sésamo juntamente com mel.
Adicione as bananas cortadas ao meio longitudinalmente, as sementes de girassol, Sésamo e as nozes.
Frite as bananas e as sementes ate ficar tudo bem caramelizado.
Sirva a aveia em duas taças, decore com a banana, iogurte, manteiga de amêndoa e as framboesas.

Bom apetite

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