Ingredientes:
1 maça grande, cortada em pequenos cubos
1 pera grande, cortada em pequenos cubos
2 colheres de sopa de passas ou goji
1/2 chávenas chá de amêndoas trituradas
1/2 chávenas chá de avela ou noz trituradas
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 cravos da índia ou 1 estrela de anis
1 colher de sobremesa de gengibre ralado
1 colher de sopa de mel
limão e canela q.b.
Num pirex colocar a fruta, passas, canela, gengibre, cravo da Índia, envolva bem e reserve.
Misture a amêndoa e a avela
Aqueça a manteiga e o mel ate ficarem líquidos, verta por cima dos frutos e misture e leve ao forno durante 20 a 30 minutos.
Retire do forno quando o granulado estiver dourado.
Bom apetite.
