sábado, 27 de dezembro de 2025

IDEIAS PARA LANCHES SAUDAVEIS

 2ª feira- 1 pacote de leite simples, com 1 pera e 1 pão

3ª feira - 1 iogurte natural, 1 maçã e 1 pão com queijo

4ªfeira - 2 queijinhos com 30 gr de frutos secos (avelas, amêndoas, caju, nozes ) e 1 banana

5ª feira- 1 queijo fresco, 1 quivi e 30 gr de frutos secos (avelas, amêndoas, caju, nozes)

6ª feira - 1 queijo fresco, 1 pão e 2 tomates cereja

Bom apetite

quinta-feira, 25 de dezembro de 2025

FRASE

 " Por que buscas a alegria fora de ti? Não sabes que ela nasce apenas no teu coração "

R.Tagore

terça-feira, 23 de dezembro de 2025

FRASE

 "A primeira coisa para se escrever bem é ter alguma coisa para dizer"

A. Schopenhauer

segunda-feira, 22 de dezembro de 2025

PANQUECAS INTEGRAIS COM SEMENTES DE PAPOILA

 Ingredientes:

2 chávenas de farinha trigo

2 colheres de sopa de leite em pô

1  colheres de chá de fermento em pó

1 chávena de agua + 4  colheres de sopa de leite em pó (misturar bem)

1/3 chávena de óleo

2  colheres de sopa de sementes de papoila

3  colheres de sopa de açúcar

1  colheres de chá de sal

Numa taça onde esta o leite em po com a agua, juntar o óleo.

Noutra taça misture os outros ingredientes e anexe a taça dos líquidos e com a vara de arames, originando uma massa consistente.

Aqueça a frigideira e coloque porções da massa, deixe cozinhar ate começarem a surgir bolhas de ar a superfície e vire deixando cozinhar por mais 2 minutos.

Sirva com doce de frutas ou molho de chocolate 

Bom apetite.

domingo, 21 de dezembro de 2025

PASTA PARA BARRAR DE CAJU E MACADAMIAS

 Ingredientes:

100 gr de macadâmias

150 gr de caju, demolhado por 2 hora em agua filtrada

2 saquetas de sopa instantânea miso com algas

1 colher de sopa de levedura nutricional

1 colher de sopa de cebolinho picado

60 ml de agua filtrada

1 colher de chá de tomilho seco

sal, pimenta q.b.

Descarte a agua e coloque num liquidificador com todos os outros ingredientes e processe ate ficar uma pasta macia

Molde o queijo no desidratador com formato desejado, por 24 horas a 45 graus

Conservar no frigorifico por 3 a 5 dias

bom apetite