Estas refeições são sempre mais económicas do que confecionar a carne ou peixe com acompanhamento.
Que é o caso na cozinha portuguesa:
Caldeiradas;
Jardineiras;
Cataplanas;
Ensopados;
Sopas (aliada da dieta saudável, prato muito económico);
que se pode usufruir de maior variedade de ingredientes ao mesmo tempo que reduz a quantidade de carne e peixe nas refeições.
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