Ingredientes:
600gr de carne picada
3 carcaças demolhadas e esfareladas
1 colher de cafe de sementes de cominhos
1 colher de cafe de coentros torradas
1 colher de sopa de sopa de cebola em pó
6 fatias de queijo
1 chavena de cha de folhas de espinafres lavadas e escorridas
2 colheres de sopa de sultanas
azeite q.b.
margarina liquida q.b.
1 chavena de cafe de vinho branco
Misturar a carne, pao, e os temperos (sementes e sopa de cebola)
Numa mesa colocar 50 cm de pelicula aderente e colocar a carne e aplanar, colocar as fatias de queijo, espinafres, sultanas.
Colocar na patusca, ligando a resistencia da parte de baixo, por 30 minutos.
E depois desse tempo ligar a resistencia superior e deixar tostar.
Cortar as fatias e acompanhra com massa de arroz de 3mm.
Bom apetite
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