Ingredientes:
3 canecas de macarronete riscado
500 g de carne de vaca aos cubos
3 cebolas cortadas as rodelas
3 cenouras as rodelas
1 pimento aos cubos
2 colheres sopa polpa de tomate
5 colheres sopa de azeite
1/2 caneca vinho tinto
salsa picada q.b.
gengibre ralado q.b.
1 pé de alecrim
agua quente q.b.
Numa panela coloque o azeite a cebola e deixe refogar. Junte o vinho tinto, polpa de tomate, a carne e deixe estufar bem a carne. Depois junte o macarronete a cenoura e agua quente suficiente para cozer.
Sem comentários:
Enviar um comentário