sábado, 6 de junho de 2020

SALADA DE ATUM E FEIJÃO MANTEIGA

Ingredientes:
2 embalagens de atum escorrido
1 chávena de biovivos de girassol
1 pimento amarelo grelhado e cortado em tiras
1/2 cebola picada
2 tomates aos cubos
1/2 pepino aos cubos
10 colheres de sopa de feijão Manteiga cozido
coentros ou manjericão picado
salsa picada
1 colher de sopa de queijo da ilha ralado
1 ovo cozido cortado as rodelas
alface ripada
azeite q.b.
vinagre q.b.
sumo de limão q.b.

Numa taça grande coloque todos os ingredientes e mexa bem.
Sirva de seguida.
Bom apetite

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