FRITATTA DE BATATAS E BROCULOS NA MOULINEX - MULTICOOKER -MAXICHEF ADVANCED

Ingredientes:

2 batatas cozidas em cubos

1 tigela de brócolos cozidos em cubos

2 ovos

2 colheres de sopa de óleo becel

1 colher de sopa de farinha maizena

1 iogurte natural

2 fatias de queijo

salsa picada, pimenta q.b.

Misturar no copo da tupperware os ovos, iogurte, óleo, farinha e os temperos.

Colocar na taça da maxichef a batata e os brócolos e a mistura anterior e polvilhar com as sementes.

Selecionar a funçao de sobremesa e iniciar.

Bom apetite.

TARTE DE ESPINAFRES E COUVE ROXA NA PATUSCA



Ingredientes:
1 base de massa folhada
2 bifanas cozinhadas aos cubos
1 tigela de espinafres picados
1 tigela de couve roxa picada
2 colheres de sopa de salsa
4 colheres de sopa de queijo ralado
pimenta q.b.
sementes de sesamo q.b.
cebolinho q.b.
2 ovos
2 colheres de sopa de oleo de girassol
1 pacote de natas

Num pirex colocar a base de massa folhada, a bifana, espinafres, couve roxa.
Bater o ovo com as natas, queijo ralado, colocar por cima.
Adicionar os temperos e colocar na patusca,ligar  a resistência da parte de baixo por 30 minutos, ao fim desse tempo passar para a resistência de cima e deixe gratinar.

QUICHE DE TOFU NA MOULINEX - MULTICOOKER -MAXICHEF ADVANCED

Ingredientes:

400 gr de tofu duro
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha maizena
1 caneca de espinafres cortados aos pedaços
pimenta q.b.
queijo da ilha ralado q.b.
sementes de linhaça dourada q,b,
sementes de papoila q,b.
sementes de girassol q,b,

Esmague o tofu com o esmagador de batata, junte os ovos,farinha, espinafres misturar tudo.

Colocar na taça da maxichef, por cima colocar queijo da ilha ralado e as sementes de papoila e linhaça dourada e sementes de girassol.

Selecionar a função de sobremesa e iniciar.

Bom apetite

TARTE DE LEGUMES NA PATUSCA

Ingredientes:
1 base de massa folhada
1/2 courgette, aos fios com o ralador da tupperware
1 cenoura aos fios com o ralador da tupperware
2 ovos
1 caixa de queijo fresco batido
sementes de linhaça escura q.b.
sementes de alfafa q.b.
ketchup q.b.
1 fatia de queijo

Num pirex colocar a base de massa folhada, a courgette e a cenoura misturar os legumes bem.
Bater o ovo com o queijo fresco batido e colocar por cima.
Fazer tiras com o ketchup e as sementes.
Colocar a fatia aos pedaços.
Colocar na patusca,ligar  a resistência da parte de baixo por 30 minutos, ao fim desse tempo passar para a resistência de cima e deixe gratinar.

PERNA DE PERU NA PATUSCA

Ingredientes:

1 perna de peru

1 limão as rodelas

1 cebola as rodelas

1 molho de salsa

4 dentes de alho picado

colorau q.b.

pimenta q.b.

olelo girassol q.b.

sementes de coentros torrados q.b.

molho de soja q.b.

molho ingles q.b.

2 colheres de sopa polpa de tomate

 1 copo de vinho tinto

4 cravinhos

colocar na patusca todos os ingredientes e ligar a resistencia na parte de cima por 30 minutos e virar a perna e continuar ate ficar tudo bem cozinhado.
Acompanhar com arroz e salada.
Bom apetite.

Frases- Stº Agostinho

"O homem deseja ser feliz, mesmo quando vive de maneira a tornar a felicidade impossivel."

PROVERBIO

"Se bebes vinho,não bebas o siso."

MAGRET DE PATO NA COOKEO

Ingredientes:

2 peitos de pato com pele

1 colher de sobremesa de molho ingles

1 colher sobremesa de molho soja

1 laranja, perfurada com a faca

1 colhar de sopa de oleo de girassol

Colocar na cookeo, todos os ingredientes e peito de pato com a pele para baixo .

-escolher  modo manual - ok

-cozedura rápida- ok

-escolher o tempo rodando o botão ate 7 minutos - ok

-inicio imediato -ok  (aguardar)

apitou, aguardar o final de cozedura (saída de vapor)

como não quero manter quente faço ok, e escolho a opção (rodando o botão)

para (ok)e escolho abrir (ok)

pretende desligar o aparelho? rodo para sim (ok)

abrir a tampa.

Acompanhe com arroz feito na cookeo, ver aqui

.

Bom apetite

BIFANAS COM ABOBORA NA ACTIFRY

Ingredientes:

1 tigela de abobora aos pedaços

6 bifanas

10 dentes de alho inteiros

sementes de coentros torradas q.b.

oleo de girassol q.b.

gengibre ralado q.b.

Colocar todos os ingredientes na actifry por 30 minutos.

Acompanhar com arroz e salada.

VOTOS DE FELIZ NATAL

Amigos e Amigas

Muito obrigada, pelas visitas  ao blog, desejo votos de Feliz Natal.

Pode ver aqui uma Ceia de Natal economica.

e aqui.

Continuação de bom entretenimento por este mundo ........

GRÃO COM COUVE LOMBARDA E CARNES NA COOKEO

 

Ingredientes:

3 canecas de grão de demolhado de vespera

2 tigelas de couve lombarda cortadas as tiras

1 cebola picada

2 colheres de sopa de azeite

2 colheres de polpa de tomate

1 tira de entremeada de porco

2 tiras de entremeada de vaca

1/2 chouriço de carne 

1 folha de louro

1 cenoura grande as rodelas

1 copo pequeno de agua

1º fazer um refogado na cookeo com a cebola, azeite, polpa de tomate e atira de entremedada de porco, depois de refogar desligue a cookeo.Pode estar de tampa aberta

2º Juntar ao refogado as tiras de entrtemeada de vaca, colocar o grao demolhado, cenoura, agua ate essa altura. Chouriço, folha de louro e por fim as couves.

Fechar a tampa e ligar a cookeo

-escolher  modo manual - ok

-cozedura rápida- ok

-escolher o tempo rodando o botão ate 40 minutos - ok

-inicio imediato -ok  (aguardar)

apitou, aguardar o final de cozedura (saída de vapor)

como não quero manter quente faço ok, e escolho a opção (rodando o botão)

para (ok)e escolho abrir (ok)

pretende desligar o aparelho? rodo para sim (ok)

abrir a tampa.

Acompanhar com morcela feita no micro ondas, ver aqui.

Bom apetite

proverbio

" Se queres bom alho, planta-o no mes do natal"

POTAS RECHEADAS NA MAQUINA DE COZER ARROZ

Ingredientes:

1 saco de potas descongeladas [ 1000gr]
2 cebolas picadas
4 colheres de polpa de tomate
1 pedaço de gengibre
1 copo de vinho branco
1 cubo de caldo de peixe
1 folha de louro
palitos q.b.

Na maquina de cozer arroz colocar os tentaculos picados e cebola, azeite e deixe refogar.

Colocar esse refogado com uma colher pequena no  interior da pota, fechar com um palito. Fazendo o mesmo pelas restantes potas.
Não esquecer que as potas encolhem e por isso não se necessita de encher ate a cima.

Na maquina de cozer arroz, faz-se o refogado com os ingredientes mencionados e colocam-se as potas ate necessário de ficarem bem cozidas.

Acompanhar com arroz ou batata cozida e salada.

PINHEIRINHOS DE BOLO DE CHOCOLATE E CAFE NA MOULINEX - MULTICOOKER -MAXICHEF ADVANCED

Uma ideia engraçada para colocar na mesa de Natal.

Ingredientes:
75 gr de chocolate em barra
75 gr de chocolate e café em barra da nestle
200 gr de margarina
4 ovos
150 gr de acucar
100 gr de farinha branca de neve
margarina para barrar a cuba e farinha para polvilhar a cuba

Derreta a margarina com os chocolates no micro ondas, mexa bem.
Bata os ovos com açúcar, muito bem.
Adicione o chocolate com a margarina e a farinha alternadamente, misture durante 2 minutos.
Depois de barrar com margarina e polvilhar com a farinha a cuba, coloque a mistura anterior na cuba e inicie o modo POSTRES (SOBREMESA); (160ºC), durante 45 minutos.

Com o bolo ainda quente corte em triângulos, e passe pelas pérolas coloridas e polvilhe com açúcar em pó.

Bom apetite  e votos de Boas festas.

OMELETE DE BATATA DOCE NO MICRO ONDAS COM A MICRO DELICIA DA TUPPERWARE

Ingredientes:

2 ovos

1 caneca de batata doce na actifry
2 colheres de sopa de leite
2 colheres e sopa de salsa picadas


Bater os ovos e o leite no copo misturador da tupperware, colocar na micro delicia da tupperware todos os ingredientes e ligar o micro ondas  por 10 minutos a 500w.
Acompanhar com salada e arroz.

BOLO DE CHOCOLATE NA MOULINEX -MULTICOOKER - MAXICHEF ADVANCED

Ingredientes:
150 gr de chocolate em barra
200 gr de margarina
4 ovos
150 gr de acucar
100 gr de farinha
margarina para barrar a cuba e farinha para polvilhar a cuba

Derreta a margarina e o chocolate no micro ondas, mexa bem.
Bata os ovos com açúcar, muito bem.
Adicione o chocolate com a margarina e a farinha alternadamente, misture durante 2 minutos.
Depois de barrar com margarina e polvilhar com a farinha a cuba, coloque a mistura anterior na cuba e inicie o modo POSTRES (SOBREMESA); (160ºC), durante 45 minutos.

Bom apetite.

PARABENS PORTUGAL - ARTE DOS CHOCALHOS

A UNESCO distinguiu a arte dos chocalhos, como Património Cultural Imaterial com Necessidade de Salvaguarda Urgente. Aprovação foi unânime pela UNESCO - Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciências e Cultura, na 10ª reunião do Comité Intergovernamental para a Salvaguarda do Património Cultural Imaterial, em Windhoek, capital da Namíbia.

Video sobre o chocalho