Proverbio

"Seda em Janeiro, ou fantasias ou falta de dinheiro"

CACHECOL EM TRICO

HAMBURGUERES DE GRAO E CHICHARO NA ACTIFRY

Ingredientes:
1 pão duro
1 cebola
raspa de 1/2 limão
1 colher de café raspa de gengibre
2 canecas de grão e chícharo cozidos
1cenoura
1 colher de café de coentros em pó
1 colher de café cominhos em pó
1 colher de chá de pimentão doce
2 colheres de sopa de salsa picada
1/2 colher sopa de molho vinagrete pingo doce
azeite q.b.

picar no triturador o pão e guardar;
picar no triturador a cebola e guardar;
picar no triturador o grão e  guardar;
picar no triturador a cenoura e guardar;
picar no triturador as sementes de coentros, grãos de cominhos e salsa e guardar
Juntar a todos os ingredientes menos o pão;
Fazer da seguinte forma com o molde de hambúrgueres da tupperware, na base do molde colocar um pouco de pão ralado e duas colheres de sopa da mistura anterior e novamente um pouco de pão ralado e fazer pressão.
Colocar os hambúrgueres na base da actifry e regar com um fio de azeite ligar 15 minutos e virar e colocar por mais 30 minutos.
Acompanhar com arroz e salada.


Bom apetite

IOGURTES CASEIROS

Ingredientes:
1 litro de leite meio gordo
1 iogurte natural

Misture o iogurte com o litro de leite, mas certifique-se que o iogurte se dissolve inteiramente no leite.
Distribua esta misturar nos copinhos e coloque-os descobertos na maquina de iogurtes.
Tape a iogurteira e ligue-a.
Deixe os copinhos de iogurte fermentarem de 6 a 8 horas.
Coloque uma tampa em cada um dos copinhos e deixe-os arrefecer no frigorifico

Dica: se quiser o iogurte com outro sabor pode adicionar compota de morango, muesli e mirtilos.


Bom apetite

FRASE

"A mente que se abre a ima nova ideia jamais voltara ao seu tamanho original "

Albert Einstein

GRANOLA DE ARANDOS

Ingredientes:
óleo de coco q.b.
mel q.b.
avelas q.b.
aveia q.b.
sementes de abobora q.b.
arandos q.b.

Basta juntar todos os ingredientes e adicione um pouco de óleo de coco e leve ao forno durante cerca de +/- 10 minutos.

Bom apetite

ALMONDEGAS DE CARNE E AVEIA

Ingredientes:
500 gr de carne picada
1 alho frances as fatias finas
1 cenoura ralada
2 ovos
1 cebola picada
3 colheres de sopa de flocos de aveia
salsa e pimenta q.b

Misture todos os ingredientes.
Molde as almondegas com a palma da mão, disponha num tabuleiro com papel vegetal e leve ao forno ate dourar.

Bom apetite

Piadas

Era uma senhora tão velha, mas tão velha que até sabia fazer sopa de dinossauro!

BOLO MASCAVADO

Ingredientes:
1/2 chávena chá  margarina
1 chávena chá  açúcar mascavado peneirado
1 chávena chá  farinha de trigo
1chávena chá farinha de trigo integral
1 colher de sopa de fermento em pó
3 ovos

Cobertura
4 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa açúcar mascavado
1/2 chávena chá de castanhas brasileiras as lascas
1 colher de chá de raspas de limão


bata a manteiga com o açúcar, junte as farinhas e o fermento e os ovos.
Coloque numa forma redonda barrada e leve ao forno, pré aquecido ate cozer.
Deixe arrefecer.
Para a cobertura do bolo, bata a manteiga com o açúcar, junte as castanhas e as raspas de limão


Bom apetite

BATIDO DE LINHAÇA E MAÇÃ

Bom para controlar os diabetes, regulador de glicose, como é rica em fibras solúveis, a maça ajuda a regular as taxas de glicose no sangue.

Ingredientes:
1 maçã limpa de sementes e cascas
1 colher chá de sementes de linhaça
1copo de leite magro

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.
beba 1 copo de 200 ml por dia

Bom apetite

Frase

" A suprema felicidade da vida é ter a convicção de que somos amados"

Vitor Hugo

BOLO IOGURTE GREGO COM LIMAO NA MAQUINA DE FAZER PÃO

Ingredientes:
1 iogurte grego natural
150 gr de açúcar
100 gr de manteiga
3 ovos
2 limões pequenos, sumo e raspa
220 gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar ate ficar um creme liso, junte os ovos um a um batendo sempre. Acrescente o iogurte, sumo e raspa do limão, a farinha e o fermento, batendo bem.
deite na forma  barrada e leve a maquina de fazer pão.


Se desejar pode adicionar uma cobertura.
Cobertura:
1 iogurte grego natural
2 colheres de sopa de compota de framboesas

misture o iogurte grego com a compota, depois espalhe em cima do bolo e sirva decorado a gosto.


Bom apetite