Piadas

Sabes o que acontece quando se juntam 3 comediantes?
- Forma-se um triangulo humoroso!

ALMONDEGAS NO WOK

ingredientes:

500 gr de carne picada
1 bola de pão seco demolhado
1 cebola as rodelas
azeite q.b.
2 tomates aos cubos
salsa picada
pimenta q.b.


Numa tigela mistura a carne com o pão e moldar bolas.
No wok refogar a cebola com azeite e o tomate, por fim adicione as almondegas e deixe cozinhar lentamente.

acompanhe com esparguete

Bom apetite

BACALHAU E ESPINAFRES COM MOLHO BECHAMEL NA FRITADEIRA DE AR QUENTE

Ingredientes:
1 tigela de bacalhau refogado e esfiado
1 chávena de espinafres salteados
500 ml de molho bechamel feito na MOULINEX ULTRABLEND COOK
 1 pedaço de queijo flamengo aos cubos

Num pirex colocar o bacalhau e os espinafres misturados com um pouco de molho bechamel.
Colocar o restante molho bechamel por cima e o queijo.
Acompanhar com arroz branco

Bom apetite.

SALADA VARIADA COM MOLHO DE ABACATE

Molho de abacate: misture 1/2 abacate com 125 ml de leite de coco, sumo de 1/2 limão, alho picado, manjericão, azeite q.b.


Num frasco colocar em 1º lugar o molho de abacate q.b., cuscuz (cozido de acordo com as instruções)q.b.; cenoura e penino as rodelas q.b.; feijão manteiga cozido q.b.; alface q.b.

Bom apetite

FRASES

"O poeta é um fingidor.
Finge tao completamente
Que chega a fingir que é dor
A dor que deveras sente."


Fernando Pessoa

ZOODLES DE CURGETE COM FRUTOS VERMELHOS

Ingredientes:

2 curgetes
400 gr de tomates cherry cortados em pedaços
100 gr de mirtilos
100 gr de framboesas
1 cebola roxa aos cubos

Vinagrete:
4 colheres de sopa manteiga de amêndoa
1 limão - sumo
1 colher de sopa de azeite

Juntar os ingredientes do molho vinagrete, ate ficar uma mistura homogénea.
Espiralizar os curgetes  e juntar os tomates, frutos e cebola.
Envolver os zoodles no molho de vinagrete e servir de imediato.

Bom apetite

SUMO DE MAÇÃ E ANANAS

Ingredientes:
2 maçãs  verdes  sem caroço e cortada em cubos
1/2 pepino descascado
1/2 ananas descascada e cortado em cubos
1/2 lima descascada
1 colher de chá de erva trigo em pó

Triture todos os ingredientes numa maquina de fazer sumos e sirva bem fresco.

Frase

"O amor é a mais forte das paixões, porque ataca simultaneamente a cabeça, o coração e os sentidos."

Voltaire

MOLHO BECHAMEL NA MOULINEX ULTRABLEND COOK

Colocar na moulinex ultrablend cook,
500 ml leite
45 gr farinha
50 gr margarina
noz moscada q.b.
 e escolher a opção de fazer molhos quentes.

Bom apetite

ESPARGUETE COM SALMÃO NO WOK

Ingredientes:
300 gr esparguete
200 gr de salmão fresco e cozido, tire a pele e as espinhas
endro ou estragão fresco picado
2 raminhos de salsa picada
4 pés de cebolinho picada
5 colheres de sopa de azeite
4 tomates cereja

Coloque uma panela ao lume com agua suficiente para cozer a massa.
No wok coloque o azeite com a cebola e refogue adicione a massa o salmão e misture bem.
Adicione os restantes ingredientes.

Bom apetite