segunda-feira, 31 de outubro de 2016

CANNELONNI DE ATUM COM BECHAMEL NA PATUSCA

Ingredientes:
10 crepes
1 lata de atum
1 cebola picada
200 ml de bechamel
400 ml molho de tomate com manjericão

saltear o atum com a cebola e deixe escorrer .

Com uma colher distribua no centro de cada crepe uma pequena porção de atum e enrole
Coloque os crepes recheados um ao lado do outro na travessa.
Por cima dos crepes coloque o molho de tomate e o bechamel.
Leve a patusca para gratinar e sirva com salada ou legumes cozidos.~


Bom apetite

sábado, 29 de outubro de 2016

BOLO DE ANANAS NA PATUSCA

Ingredientes:
3 ovos
75 gr margarina
4 rodelas de ananas de lata
200 gr de farinha
100 gr de açúcar
1 colher de chá de fermento


Bater os ovos com o açúcar, adicionar a margarina derretida e os restantes ingredientes.
Num pirex  barrado colocar as rodelas de ananas e a massa por cima.

Antes de colocar o bolo na patusca, ligue a resistência da parte de baixo com a tampa 10 minutos.
Depois coloque o bolo e deixe cozinhar por 20 minutos. Mas antes de desligar verifique se o palito sai seco.
Ligar a resistência de cima, aproximadamente por 10 minutos.
 
 
 
 
Bom apetite

quinta-feira, 27 de outubro de 2016

Frase

"Apesar da grandeza, nunca escondeu o medo. Justificava-o com uma das personagens de Moby Dick: na caça a baleia, quem não tiver medo da baleia está condenado a morrer"

João Lobo Antunes

segunda-feira, 24 de outubro de 2016

FILETES PANADOS COM TEMPURA RAPIDA

Ingredientes:
1 embalagem de Filetes de pescada
100 gr farinha trigo
100 gr de amido de milho
1 colher de sobremesa de fermento
1 garrafa de agua com gás
pimenta q.b.
colorau q.b.
alho em pó q.b.
sumo de limão
óleo para fritar

Comece por temperar os filetes de pescada com a pimenta, colorau, alho e sumo de limão deixe ficar umas boas horas.

Comece por fazer a tempura, misturado as farinhas com o fermento e junte a agua aos poucos ate fazer uma massa homogenia.

Passe os filetes pela tempura e frite de ambos os lados.
Acompanhe com arroz e salada.

Bom apetite

sábado, 22 de outubro de 2016

Piadas

Entra um homem numa loja de animais e pergunta ao vendedor:
- Tem patos selvagens?
- Não mas se quiser podemos enfurecer uma galinha...

quarta-feira, 19 de outubro de 2016

Truques de beleza

Para teres uns dentes brancos:
Depois de lavar os dentes, esfrega-os com a parte branca da casca de um limão.

segunda-feira, 17 de outubro de 2016

OBRIGADA PELAS 35 MIL VISITAS



CARAS (OS)  AMIGAS (OS)
Desde já agradeço, as vossas visitas.

Por ter chegado as 35 mil visitas no meu blog.


yes !!!!!!!!!

sexta-feira, 14 de outubro de 2016

CANNELLONI DE PATO NA PATUSCA

Se não usar o pato que cozeu anterior mente para o arroz de pato congelei-o desfiado e depois faça esta receita.

Ingredientes:

10 cannellone
1 tigela de pato desfiado
1 cebola
200 g de queijo fresco de barrar

para o molho bechamel
60 gr de margarina
60 gr de farinha
1 cebola
350 ml de leite

refogue a cebola com a  margarina uns minutos e retire do lume. Adicione o pato desfiado e tempere com pimenta, deixe arrefecer e misture o queijo de barrar.

Para o molho bechamel derreta a manteiga em lume brando e polvilhe com a farinha, deixe cozer sem ganhar cor, regue de uma so vez com o leite e mexa ate a dissolução completa da mistura de farinha e gordura no leite. Tempere com pimenta e noz moscada, deixe cozer em lume brando durante 10 minutos.
misture o bechamel com o pato. unte um tabuleiro de ir ao forno com manteiga.
Recheie os cannellone com o preparado e disponha-os no tabuleiro e leve a patusca a gratinar.

bom apetite.

segunda-feira, 10 de outubro de 2016

MUFFINS PIZZA

Ingredientes:
300 gr de farinha
1 bola mozarella em cubos
1 colher de chá de fermento
6 tomates secos em azeite em cubos
1 lata de atum natural
1 iogurte natural
1 dl de leite
1 dl de azeite
1 ovo
1 colher de chá de oregãos

Bater todos os ingredientes e colocar em formas de queques barradas e vai ao forno.

Bom apetite

quinta-feira, 6 de outubro de 2016

Piadas

Diz o Joãozinho para a professora:
- Aqui esta o meu trabalho...
- Mas Joãozinho, isto esta muito pobre!
- Bem, então tome lá um euro!