BIFES PERU COM IOGURTE

Ingredientes:
6 bifes de peru
4 colheres de  sopa de iogurte grego ou  natural
1 colher de chá de  cominhos em grão
1 colher de chá de sementes de coentros
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá de caril
1 colher de chá de açafrão
1 colher de chá de alho em pó
piri-piri q.b.

Num saco de plásticos colocar os bifes e os restantes ingredientes e deixe em repouso por uma hora.
Numa frigideira colocar azeite e margarina e fritar os bifes de ambos os lados.
Acompanhe com arroz e salada

Bom apetite

BARRITAS DE AVEIA COM FRUTOS VERMELHOS

Com o inicio das aulas, nada melhor para os lanches das crianças.

Ingredientes:
3 chávenas de flocos de aveia
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 litro de leite de amêndoa
1 clara
500 gr de iogurte grego
1 chávena de puré de frutos vermelhos
3 colheres de sopa de amêndoas laminadas

Numa tigela misture a aveia, o fermento e as especiarias. Noutra tigela misture o leite, a clara, iogurte e os frutos vermelhos misture e junte os ingredientes secos. Forre uma forma quadrada com papel vegetal. unte e coloque a mistura anterior espalhando-a bem. leve ao forno por 30 minutos ou ate estar dourado e seco no centro.
Corte em barras e envolva em papel vegetal.

Se desejar pode usar moldes barritas da tupperware.

Bom apetite

Piadas

A professora pergunta ao menino Joãozinho.
- Qual é o futuro do verbo "roubar"?
- Ir preso...

SALADA COM FEIJAO VERDE e ABACATE

 

Ingredientes:
feijão verde cozido ( congelado)
1 cebola picada
tomate cortado aos cubos
abacate cortado aos cubos
pepino cortado aos cubos
azeite estra virgem q,b,
vinagre de cidra q,b,

Serve como acompanhamento.
Colocar tudo numa tigela e mexer bem .

Bom apetite

Patê de feijao branco

Triture o feijão numa liquificadora, coloque uma pitada de sal, sumo de meio limão e cominhos a gosto.

barre o pão junte salada  e bom apetite.

PIMENTOS RECHEADOS NO MICRO ONDAS

 

Ingredientes:

2 pimentos verdes grandes

1 chávena almoçadeira de soja granulada refogada

3 fatias de queijo flamengo

 



 

 

 

Refogado de Soja granulada pode ver aqui
Colocar os pimentos inteiros no micro ondas por 3 minutos, para ficarem um pouco moles, se necessários pode acrescentar mais minutos.
Depois desta operação pode abrir os pimentos e limpar de sementes, rechear com refogado de soja e colocar os pedaços de queijo e vai ao forno a gartinar um pouco.

Bom apetite.

BATATAS A MURRO COZIDAS NUMA BOLSA NO MICRO ONDAS

 

 

 

Comprei este saco no Bazarão do Continente e adorei.

 

Lavam-se as batatas de preferência pequenas, dá-se um pequeno corte, coloca-se na bolsa e leva ao micro-ondas uns minutos ter atenção a potencia que varia de aparelho para aparelho.

Se necessário acrescenta-se mais uns minutos.

 

Depois de cozidas , dá-se um murro na batata, rega-se com azeite extra virgem e alho picado.

 

Para acompanhar peixe, bacalhau  e legumes cozidos.

 

 

Bom apetite

PIADAS

O que é que è algo e ao mesmo tempo nada?

O peixe

4º ANIVERSÁRIO DO BLOG

Amigos e Amigas

Muito obrigada, pelas visitas e apoio ao longo destes 4 anos do blog.


Continuação de bom entretenimento por este mundo ........

PROVERBIO

Proverbio mexicano

"A vida é reles, mas pode ser divertida"