TUBAROS NA ACTIFRY

Ingredientes:
6 Tubaros cortados aos pedaços
10 dentes de alho laminados
1 chávena de vinho branco
Piripiri q.b.
colorau
1 colher de chá sementes de cominhos.

Deixar no tempero 2 horas.
Colocar na actifry por 30 minutos.
Acompanhar com arroz e salada.

Bom apetite

ADIVINHA

Qual é a coisa
que atravessa todas as portas sem nunca entrar nem sair por elas?

Fechadura

TARTE de ARROZ E TOFU NA PATUSCA

Ingredientes:
1 tigela de arroz cozido
1 caixa de tofu duro
2 ovos
pimenta q.b.
1 cebola de salsa picada
1 caixa de queijo philadelfia
2 fatias de queijo flamengo com alecrim
1 colher de sopa de sementes de sésamo
1 fio de azeite

Misturar todos os ingredientes e colocar na patusca.
Ligando a resistência da parte de baixo por 30 minutos, depois deste tempo colocar na resistência de cima por 30 minutos.

Acompanhar com salada.

Bom apetite.

BOLO DE CHOCOLATE NA MOULINEX -MULTICOOKER- MAXICHEF ADVANCED

Ingredientes:
150 gr chocolate em preto
120 gr pó de amêndoas
80 gr de açúcar
100 gr farinha branca neve
1 colher de  fermento
25 gr de chocolate em pó
3 ovos
3 colheres de sopa de leite
140 gr de manteiga
2 colheres de sopa de passas
3 colheres de sopa de rhum

Colocar as passa de molho no rhum, por meia hora.
Derreter o chocolate no micro ondas.
Bater muito bem os restantes ingredientes e misturas as passas e o rhum e colocar na moulinex- multicooker- maxichef advanced no programa dos bolos 45 minutos.

bom apetite

TARTE DE CENOURA E BATATA COM OVOS DE CORDONIZ NA PATUSCA

Ingredientes:
3 cenouras raladas finas (tipo palha)
6 batatas raladas finas (tipo palha)
200 gr de bacon em tiras
2 colheres de sopa de azeite
8 ovos de codorniz

Numa frigideira coloque o azeite, as batatas, cenouras e o bacon e deixe fritar mexendo de vez enquanto, ate ficar pronto.
Coloque num pirex o preparo e faça pequenas cavidades onde coloca os ovos de cordoniz e leve a patusca ate cozerem os ovos e ficar um pouco tostado.

Truques de beleza

Para a depilação durar mais tempo, molha a zona com sumo de limão e depois com agua fria.
Os pêlos vão demorar mais tempo a sair!

WAFFLES DE BANANA E CANELA

Ingredientes:

2 colheres de sopa de açúcar

2 ovos

2 canecas de farinha branca de neve

1 caneca de leitelho ( leite com 1 colher de sopa de sumo de limão)

2 colheres de sopa de azeite

1 banana grande esmigalhada

1 colher sobremesa de fermento em pó

1 colher de sobremesa de canela em pó

 

Misture bem todos os ingredientes.

Com uma concha espalhei massa na chapa, que se encontrava já quente ( sinal luz verde).

Esperar um pouco ate ficarem douradinhos,tirar para um prato grande.

Acompanhar com compota, chocolate ou gelado.

Bom apetite,

DOCE DE PESSEGO COM SEMENTES DE CHIA

 

 

Ingredientes:

 

2 chávenas de pêssego aos pedaços

2 colheres de sopa de sementes de chia

3 colheres de sopa de açúcar



Colocar num tacho os pêssegos e o açúcar e levar ao lume e deixe  ferver uns 5 minutos.
Adicione as sementes e deixe arrefecer um pouco.
Triture com a varinha magica e coloque em frascos.
O doce não dura muito tempo mas é gostoso.

Bom apetite

Muffins com bagas de goji no micro ondas

Ingredientes:
6 colheres de sopa de farinha
4 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
6 colheres de sopa de leite
6 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de bagas goji
1 colheres de chá de fermento em pó


Misturar muito bem todos os ingredientes.
colocar em formas de Silicone e vai ao micro ondas 20 minutos em 500º.

Bom apetite.

FILETES PANADOS

Ingredientes:
Filetes de pescada
sumo de limão
pimenta q.b.
colorau q.b.
alho em pó q.b.
vinagre de arroz q.b.
1 ovo
farinha tempura q.b.
agua q.b.

Temperar os filetes com o sumo de limão, pimenta, colorau, alho em pó, vinagre e deixe ficar umas horas.
Bater o ovo com a farinha e agua ate fazer uma massa homogénea.
Colocar o óleo a fritar.
Passar os filetes pela polme e fritar.

Acompanhar com arroz e salada.

Bom apetite.

GIN COM LIMÃO

Ingredientes:
50 ml de gin
1 limão as rodelas
especiarias q.b.
200 ml de agua tónica
gelo q.b.

deite o gin num copo de balão, adicione as rodelas de limão e as especiarias a gosto. Coloque a agua tónica e mexa bem.

Lentilhas vegetarianas na Moulinex - Multicooker - Maxichef advanced

Ingredientes:
2 canecas lentilhas verdes
1 tigela de abobora em cubos
1 tigela de brócolos em raminhos
2 folhas de louro
1 cebola em cubos
1 colher chá de caril
1 colher de chá de grãos de cominhos
azeite q.b.
salsa q.b.

Lavar as lentilhas e deixar de molho 1 hora. Coloque as lentilhas na maxichef, com agua, 1 folha de louro, caril, cominhos. Escolha a opção legumes e sopa reduzindo tempo para 30 minutos. Depois escorra as lentilhas.
Utilize novamente cuba da maxichef, coloque azeite, cebola e escolha a opção legumes guisar, refogue a cebola, passados 10 minutos acrescente abobora e os brócolos, passados outros 10 minutos  adicione as lentilhas, se necessário adicione um pouco de agua, terminado o tempo, polvilhe com salsa