Este molho é excelente para acompanhar carne, fondue ...
Ingredientes
200 gr de polpa de abacate
10 gr de sumo de limão
sal e molho de Tabasco q.b.
Triture todos os ingredientes num processador de alimentos ou robô de cozinha, ate obter um creme liso e brilhante, reserve no frio.
Bom apetite
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