terça-feira, 5 de novembro de 2013

MARMELOS ASSADOS NA ACTIFRY

Ingredientes:
2 marmelos grandes
2 colheres de sopa de açúcar amarelo
2 colheres de chá de canela em pó

Lave bem os marmelos, corte em rodelas da grossura de 1 dedo, retire o caroço, coloque na actifry, sem a pá.
Num recipiente, junte o açúcar e a canela.Polvilhe os marmelos com esta mistura e ligue a actifry por 30 minutos.


Bom apetite.

segunda-feira, 4 de novembro de 2013

PERNAS DE FRANGO COM LIMÃO E CHOURIÇO NA ACTIFRY

Ingredientes:
4 pernas de frango sem peles e partidas ao meio
2 tomates maduros, cortados em gomos
1 limão cortado em gomos
1 cabeça de alhos, em que se separam os dentes
3 cenouras cortadas em tiras
2 chouriços correntes, cortados em tiras
oregãos q.b.

Colocam-se todos os ingredientes na actifry, e liga-se por 35 minutos.
Acompanhar com arroz.







Bom apetite.

A FRUTA E LEGUMES DA EPOCA NO MÊS DE NOVEMBRO

A fruta e os legumes são bons para a saúde, saiba o que pode consumir este mês por estarem mais saborosos , como a preços mais favoráveis:

 LEGUMES:

ABÓBORA
AGRIÃO
BATATA NOVA
BATATA DOCE
BERINGELA
COUGETTE
BRÓCOLOS
COUVE FLOR
COUVE BRANCA
COUVE BRUXELAS
COUVE GALEGA
COUVE LOMBARDA
COUVE PORTUGUESA
ESPINAFRES
NABIÇAS
NABO


FRUTAS:

DIÓSPIROS
LARANJAS
MAÇÃ
MARMELOS
PERA
ROMÃ
TANGERINA

FRUTOS SECOS:

AMÊNDOAS
AVELÃ
CASTANHAS
NOZES

Ao comprar frutas e legumes, prefira a granel, por ser mais barato e mais ecológico( por não usar embalagens)
E os produtos cultivados em estufas, tem uma grande quantidade de agua e fertilizantes.
Aproveite as cascas dos legumes e das frutas, a única precaução é lavar sempre bem.
Sendo preferível os produtos de época.

sexta-feira, 1 de novembro de 2013

SACOS PARA O NATAL


Em vez de fazer embrulhos em papel, fitas, etiquetas, etc..... , gasta menos dinheiro se fizer sacos de pano identificados com os nomes dos membros da família.
Assim poderá tornar a usa-los no próximo ano os mesmos sacos, sem a necessicidade de embrulhos.

LISTA DE COMPRAS ESSENCIAIS PARA O NATAL

Consoante orçamento familiar fixe o nº de prendas e o montante para cada uma , ( ex: 5 €) , já é um montante bom para cada prenda: filhos, sobrinhos, avós,  etc.......

Para a ceia ( conforme o nº de pessoas) lista:
Postas de bacalhau
batatas
ovos
couve portuguesa
1 bolo de rei ( difere o tamanho)
ananás
arroz doce
aletria
rabanadas
frutos secos