QUEQUES DE SOL

Ingredientes:
1 colher de chá de curcuma em pó
6 ovos
2 colheres de sopa manteiga de coco
300 ml de sumo de cenoura
200 gr de farinha
100gr de muesli
4 colheres de sopa de amêndoa picada
1 colher de sobremesa de fermento empo
2 bananas as rodelas
200 gr de açúcar amarelo
raspa de limão q.b.
canela q.b.
azeite q.b.

Misture as gemas como açúcar ate obter um creme branco, acrescente a margarina e o sumo da cenoura e misture
Junte a farinha, muesli, amêndoa, fermento, a banana, curcuma, raspa e canela, bata bem e reserve.
Bata as claras em castelo e envolva suavemente com a massa, ate obter um creme uniforme.
Depois de ter a maquina de queques quente coloque a massa ate cozer um pouco.
Quando estiver pronto, retire do forno


Bom apetite

Agua de malvas - contra o acne

Ingredientes:
2 colheres de sopa de folhas de raízes secas de malva
1/2 litro de agua

leve ao lume a malva e agua e ferva por 5 minutos.
Espere amornar e coe.
Humedeça uma gaze ou um algodão no chá e aplique compressas no local afetado.
deixe agir por 10 minutos e enxague o rosto.
repita 3 vezes ao dia.
lave muito bem o rosto apos a aplicação e evite expor-se ao sol

MASSA COM MEXILHOES NO WOK

Ingredientes:
1 embalagem de mexilhões congelados
6 dentes de alhos picados
1 colheres de sopa azeite q.b.
massa cozida

No wok, colocar o azeite com os alhos e deixe fritar um pouco adicione os mexilhões.
Por fim misture a massa cozida.

Bom apetite

TARTE DE TOFU COM ESPINAFRES NO ROBO DE COZINHA MULTIFUNÇOES

Ingredientes:
1 tigela de espinafres cozidos e escorridos
1 caixa de tofu duro
2 ovos
2 colheres de sopa de óleo
4 colheres de sopa de queijo ralado
pimenta q.b.



misturar o tofu com os ovos e o óleo e adicione os restantes ingredientes
Barrar a base da multifunções e coloque  a mistura anterior, escolher o programa- Postres (sobremesa) da robô, que tem o tempo de 45 minutos.

Bom apetite

Casca de maracuja

casca de 2 maracujás bem firmes

Retire a polpa e coloque as cacas numa forma, leve ao forno, em temperatura baixa, ate começar a torrar. Retire, espere amornar e em seguida, triture no liquidificador.
Misture essa farinha a outros alimentos durante a refeição.


Bom para controlar os diabetes,
Bom apetite