BANHO ANTIFADIGA PARA OS PÉS

Precisa de um copo de vinagre de cidra e uma mão cheia de sal grosso marinho

Encha um recipiente largo, onde possa mergulhar os pés, como um alguidar ou mesmo a banheira, com agua fria ate que a agua fique á altura dos seus tornozelos.
Junte o copo de vinagre á agua, bem como o sal marinho.
Mergulhe os seus pés e deixe-se ficar durante no mínimo 5 minutos.

Proverbios

"Em outubro sê prudente: guarda o pão, guarda semente"

MARINADA PARA ASAS DE FRANGO NA FRITADEIRA DE AR QUENTE

Para ver vídeos, pode ver aqui e aqui

Ingredientes:
1,5 dl de vinho branco
3 dentes de alho picados
1 colher de chá de pimentão
1 colher de sopa de vinagre vinho branco
1 folha de louro

Misture muito bem todos os ingredientes, coloque o frango em pedaços num recipiente grande, regue-o com o molho, tape e guarde no frio de preferência de um dia para o outro, virando-o de vez em quando.
Coloque na fritadeira de ar quente os pedaços, 15 minutos a 180ºC e depois vire os pedaços por mais uns 10 minutos

Bom apetite

SUSHI DE SALSICHA E MILHO

Uma forma de fazer sushi sem ser com peixe e também de aproveitamento.

 

 

Ingredientes:

1 medida de arroz para sushi

3 salsichas de lata cortadas em 4 partes no comprimento

1 lata pequena de milho doce

4 colheres de sopa de vinagre de arroz

1 colher de sopa de açúcar

2 folhas de algas para sushi

Lave muito bem o arroz em varias águas e coloque na taça para cozer no micro ondas, ter atenção e verificar o tempo que necessita para cozinhar

Deixe arrefecer um pouco e junte a mistura de vinagre de arroz com o açúcar e mexa bem, coloque no molde de fazer sushi redondo.

No molde tipo tubo colocar um pouco de arroz uma tira de salsicha e um pouco de milho e mais arroz e fechar com a outra parte enrolar com a folha de alga que foi pincelada com vinagre de arroz e cortar as rodelas.

Bom apetite

Ver aqui outra ideia de sushi com salsicha.

TABULEIRO DE COCO

Uma ideia para cortar em forma de barrinhas e as crianças levarem para a escola.

Ingredientes:
1 chávena chá  de farinha de trigo
 1 chávena chá aveia
1 chávena chá  margarina
1 chávena chá  gérmen de trigo
1 colher de sopa de casca de laranja ralada
1 chávena chá  açúcar mascavado

Cobertura.
100 gr de castanha brasileira ralada
50 gr de nozes raladas
1/2 chávena chá  coco fresco em pedaços
2 ovos
1/4 chávena chá açúcar mascavado
coco ralado para polvilhar q.b.

Bata no liquidificador os ingredientes da massa e forre um tabuleiro.
Triture no liquidificador as castanhas, nozes e o coco e distribua sobre a massa.
Bata os ovos com o açúcar mascavado, coloque sobre o0 doce e leve ao forno pré aquecido, por +/- 35 minutos.
Deixe arrefecer, corte em pedaços/barrinhas e polvilhe de coco ralado.

Bom apetite