CRUMBCAKE DE MAÇA E PERA COM GENGIBRE NA MOULINEX - MULTICOOKER - MAXICHEF ADVANCED

Ingredientes para crumble:
50 gr de margarina
100 gr de farinha
80 gr de açúcar

Ingredientes para a massa:
50 gr açucar
50 gr margarina
2 ovos
2 colheres de sopa de iogurte
2 colheres de café de bicarbonato de sódio
2 colheres de café gengibre ralado
150 de farinha
2 peras em cubos
1 maça em cubos

Misturar os ingredientes para o crumble e colocar o material esfarelado no frio.
Bater os ingredientes líquidos e adicionar os ingredientes secos e continuar a bater.
Por fim adicione as frutas e mexa tudo muito bem com a espátula.
Barrar a base da maxichefe colocar a massa e  escolher o programa- Postres (sobremesa) da maxichef, que tem o tempo de 45 minutos.

Bom apetite

BATATAS CORTADAS NA ACTIFRY

Golpear batatas pequenas as fatias sem as cortar totalmente e temperar com pimenta e ervas secas, regar com um pouco de azeite. ligara actifry por 30 minutos.

bom apetite

MÃO DE VACA COM FEIJÃO BRANCO NA MOULINEX - MULTICOOKER - MAXICHEF ADVANCED

Ingredientes:
1 mão de vaca cozida na Moulinex - Multicooker - Maxichef advanced, escolhi a opção -sopa carne de vaca, depois de cozida a carne é cortada aos pedaços
2 tigelas de feijão branco cozido
1 cebola aos cubos
1 chouriço de carne as rodelas
3 colheres de polpa de tomate
1 folha de louro
1 cravinho
azeite q.b.

Colocar na maxichef  e escolher a opção guisar, a cebola, azeite e polpa de tomate e deixe estar um pouco.
Depois adicione os outros ingredientes e um pouco de agua e deixe apurar.

Bom apetite

ESPETADA DE MELANCIA COM MOLHO DE CHOCOLATE

 

 

 

 

As espetadas podem ser feitas com varias frutas (melancia, melão, kiwi, morango, ananas, pêssego, banana e etc.)  conforme a época e cortadas das mais diversas formas (estrela, triângulos, cubos, borboletas, bolas e etc.) que desejar com altura de 1 cm e colocar numa espetada de forma e sabor alternadas

 

Ingredientes:

 

1/2 copo de agua



3 colheres de sopa de coco ralado
100 gr de chocolate preto
melancia


Para o molho, colocar a agua com o coco e deixe ferver um pouco, depois escoar o coco num passador fino e adicionar a agua quente o chocolate e mexer ate ele derreter.
Colocar em vários copos para os convidados irem molhando as suas frutas que se encontram  nas espetadas.

SUMO DE MELANCIA, PEPINO E MAÇÃ

Ingredientes:
800 gr de melancia cortada
1 pepino descascado
3 maçãs


Coloque a fruta e os  vegetais na centrifugadora, misture bem e sirva.

Bom apetite