OBRIGADA PELAS 45 MIL VISITAS

CARAS (OS)  AMIGAS (OS)
Desde já agradeço, as vossas visitas.

Por ter chegado as 45 mil visitas no meu blog.


yes !!!!!!!!!

CREME DE COURGETTES

Ingredientes:

6 courgettes pequenas
3 fatias de pão
3 dentes de alho descascado
100 cl de natas liquidas
2 colheres de sopa de azeite
sal e pimenta preta acabada de moer
Corte as fatias de pão em cubos e frite em óleo e reserve deixando-os a escorrer em papel.
 Coloque o azeite numa frigideira, refogue os dentes de alho e retire-os quando estiverem alourados.
Refogue durante 5 minutos as courgettes com pele, cortadas as rodelas.
Mexa e tempere com a pimenta, junte as natas e mantenha ao lume durante mais alguns minutos.
coloque na  liquidificadora a bater ate obter o creme desejado.
Retifique os temperos ao gosto.
Acompanhe com os cubos de pão frito em pedaços (croutons)


Bom apetite

CREPES COM CONFETTIS DE CORAÇAO

Uma ideia para o dia da mãe

 

Ingredientes:
4 ovos
25 gr de margarina liquida
50 cl de leite
30 gr açúcar
250 gr farinha de trigo
confettis de coração q.b.

Misturar a farinha com o açúcar, adicionar os ovos, margarina e leite e bater bem.
Deixar repousar 2 horas
 Aqueça uma frigideira antiaderente e pincele generosamente com manteiga derretida.
retire a frigideira do lume e verta rapidamente 1 concha da massa preparada. Gire rapidamente a frigideira, inclinando-a em todas as direções de modo que a massa seja distribuída de forma homogénea e forme uma camada bem fina .
Volte a levar a frigideira ao lume e deixe cozinhar o crepe adicione os confettis, em lume medio, ate que o lado inferior esteja dourado e as bordas se comecem a despegar. Esse processo deve durar cerca de 1 minuto.
Vire o crepe com uma espátula, com um movimento rápido e firme. cozinhe 1 minuto e transfira o crepe para um prato.
Prepare os demais, do mesmo modo, ate esgotar os ingredientes.
Mantenha a frigideira quente e pincele de vez em quando com manteiga.

Bom apetite.

GRANIZADO DE CAFE

Ingredientes:

100 ml de agua quente
2 colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de leite em pó
3 colheres de sopa de café instantâneo
100 ml de leite condensado
100 ml de natas
4 cubos de gelo


Bata todos os ingredientes com a varinha exceto o gelo, ate ficar sem grumos, junte os cubos de gelo por forma a encher o copo e bata de novo.

Sugestão: para lhe dar um toque diferente, acrescente gelado de baunilha

Bom apetite

SUMO DE ANANAS, MAÇÃ E GENGIBRE

Ingredientes:
1 ananás cortado
2 maçãs
1 cm de raiz de gengibre

Coloque as frutas na centrifugadora, misture bem e sirva de imediato.

Bom apetite