SOUFFLÉ DE PEIXE COM PAO NA ACTIFRY

Ingredientes:
1 caneca de peixe desfiado cozido
1 e 1/2 caneca de leite
3 pães aos pedaços
2 ovos
pimenta q.b.
noz moscada q.b.
salsa picada q.b

Coloque o leite numa panela, depois de estar morno junte o pao e deixe cozinhar um pouco para secar.
Adicione o peixe e os temperos, deixe arrefecer.
Junte as gemas e mexa muito bem.
Bata as claras em castelo e junte lentamente ao preparado anterior.
Barre uma forma com buraco que possa ir a actifry e adicione o preparado.
Na actifry retire a base e a pa e coloque a forma, ligue por 15 minutos, depois gire a forma e deixe estar por mais 15 minutos.

Acompanhe com salada

Bom apetite.

CRUMBLE DELICIA DE MAÇÃS NA MOULINEX - MULTICOOKER- MAXICHEF ADVANCED

Ingredientes:
3 maças em cubos
3 ovos
125 gr de açúcar
1 iogurte grego
150 gr de farinha
1 colher de sobremesa fermento em po
50 gr margarina
Para a crumble:
125 gr de farinha
125 gr de açúcar amarelo
100 gr margarina
1 colher de chá de canela

1º misturar os ingredientes do crumble e deixar esfarelado.
Depois bater os ovos com o açúcar, juntar o iogurte a margarina.
Por ultimo adicione a farinha, fermento.
Barrar a base da MOULINEX - MULTICOOKER- MAXICHEF ADVANCED, colocar a massa, depois a maça e por ultimo a crumble e levar a cozinhar na opção postre.

Bom apetite

PROVÉRBIOS

"Pelo São Martinho mata o teu porquinho e semeia o teu cebolinho"

BOLO CENOURA E LARANJA NA MOULINEX - MULTICOOKER- MAXICHEF ADVANCED

Ingredientes:
50 gr açúcar
sumo e raspa de laranja
2 ovos
200 gr de farinha branca de neve
1 colher há de fermento em pó
2 colheres de sopa de flocos de aveia
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa leite
1 caneca de cenoura ralada

Bater os líquidos e depois misturar os secos.
Barrar a base da multicooker.
Colocar a mistura na moulinex- multicooker- maxichef advanced e ligar no programa dos bolos 45 minutos.

bom apetite

COURGETTE PANADOS COM TEMPURA RAPIDA

Ingredientes:
1 courgette cortado as rodelas ou palitos, conforme desejar.
100 gr farinha trigo
100 gr de amido de milho
1 colher de sobremesa de fermento
1 garrafa de agua com gás

óleo para fritar



Comece por fazer a tempura, misturado as farinhas com o fermento e junte a agua aos poucos ate fazer uma massa homogenia.

Passe o courgette pela tempura e frite de ambos os lados.
Acompanhe com arroz e salada.

Bom apetite