quarta-feira, 23 de março de 2016

BOLO DE IOGURTE DE LIMÃO NA MOULINEX - MULTICOOKER -MAXICHEF ADVANCED

 
Ingredientes:

1 iogurte de limão
1 medida do copo iogurte de óleo de girassol
2 medidas do copo iogurte de açúcar
3 medidas do copo iogurte de farinha
3 ovos
1 colher de chá de fermento em pó

Bater muito bem os ovos com o açúcar e adicionar o óleo e o iogurte.
Por ultimo adicione os restantes ingredientes.
Se desejar pode acrescentar raspa de limão.
Barre a cuba da maquina com margarina, escolha a opção postres.

Bom apetite

ARROZ DOCE DE QUINOA

Ingredientes:
1 chávena de chá de quinoa
2 chávenas de chá de leite
tomilho
1 casca de limão
raspa de limão q.b.
1/2 chávena de açúcar
3 gemas de ovo

Cozer a quinoa no leite com a casca de limão e um ramo de tomilho durante 15 minutos.
Bata as gemas com o açúcar e adicione á quinoa.
Deixe ficar 2 minutos ao lume, ate as gemas ficarem cozidas.
Emprate numa travessa com umas raspas de limão por cima

sábado, 19 de março de 2016

HAMBURGUER DE SOJA COM LEGUMES

Ingredientes:
pão de centeio q.b
120 gr de soja granulada
150 gr de courgette ralado
1 colher de sobremesa de mostarda
5 g de cebolinho
80 gr de pimento vermelho picado finamente
80 gr de alho francês as rodelas fininhas
1 colher de sobremesa de azeite
80 gr de farinha integral
molho de soja q.b.


Coloque a soja em agua morna no dobro do seu volume, por 15 minutos. Escorra e esprema a soja para retirar o excesso de agua.
Salteie no azeite o pimento, alho francês e courgette.
Tempere a soja, com a mostarda, pimenta, molho de soja e o cebolinho.
Adicione os legumes salteados, mexendo sempre. Retifique os temperos, ligue a farinha e envolva bem.
Forme círculos com a espessura 1 cm, leve a fritar em lume brando, num pouco de azeite 3 a 4 minutos de cada lado, para dourar.

sexta-feira, 11 de março de 2016

MUESLI CASEIRO

Ingredientes:
flocos de aveia q.b.
sementes de girassol q.b.
pevides de abobora q.b.
amêndoas sem pele aos pedaços q.b.

coloque os ingredientes num frasco e misture bem.
adicione ao leite ou iogurte esta mistura, 5 colheres de sopa.
acompanhe com uma peça de fruta.

quarta-feira, 9 de março de 2016

MUFFINS DE BANANA NA MAQUINA DE FAZER MUFFINS

 
Ingredientes:

3 bananas
1 ovo
canela em pó q.b.
100 gr de açúcar
70 gr de óleo girassol
200 gr farinha
2 colheres de chá fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

No liquificador colocar os elementos líquidos e triturar bem, por fim adicionar os elementos secos.
Aquecer a maquina de fazer muffins quando acender a luz verde, colocar um pouco de  massa em cada cavidade e repetir a operação ate terminar a massa .

Bom apetite