SOPA DE COZIDO NA MOULINEX - MULTICOOKER - MAXICHEF ADVANCED

Ingredientes:

agua do cozido q.b.

3 folhas de couve lombarda as tiras

1 cenoura aos cubos

1 cebola aos cubos

1 chávena de massa cuscus

1 pé de hortelã

 

 

Colocar na agua do cozido todos os vegetais, ligar a maxichef selecionando o programa sopa de vegetais (40 minutos).
15 minutos antes de terminar adicionar a massa e deixe cozer ate ao fim do tempo

Bom apetite

CHILI COM CARNE DE CAVALO NA MOULINEX - MULTICOOKER -MAXICHEF ADVANCED

 

Ingredientes:



1 tigela de carne de cavalo picada
2 canecas de feijão encarnado
1 cebola picada
2 colheres de sopa de azeite
2 folhas de louro
2 colheres de sopa de Knorr 123...sabor! Chili com carne
salsa picada
1 chave de café de vinho tinto
1 chávena de café de agua

Deixe de molho o feijão por 12 horas, ao fim desse tempo escorra a agua.
Coloque na maxichef com agua uma folha de louro e o feijão e ligue selecionando o programa sopa, com  carne frango (50 minutos).
Ao fim desse tempo tire tudo para uma tigela grande, (aproveite a agua para fazer uma sopa).
Na maxichef , coloque a cebola , azeite, carne e restantes ingredientes e o feijão escorrido, ligue selecionado o programa guisar peixe (25 minutos).
Bom apetite

OMELETE DE TOMATE NA MICRO DELICIA DA TUPPERWARE

 

 

Ingredientes:

                                                                           2 ovos

1 tomate cortado as fatias

                                                             2 colheres de sopa de leite
                                                           1 colher de sopa de cebolinho seco


Bater os ovos e o leite no copo misturador da tupperware, colocar na micro delicia da tupperware todos os ingredientes e ligar o micro ondas  por 10 minutos a 500w.
Acompanhar com salada e arroz.

CHILI COM SEITAN

Ingredientes:
500 gr de seitan picado
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
50 ml de azeite
1/2 pimento vermelho cortado em tiras
200 gr de tomates em cubos
1 malagueta picada
1 colher de café de cominhos
30 ml de vinho tinto
500 gr de feijão vermelho

Faça um refogado, com a cebola, tomate, azeite e alhos. Adicione o seitan, feijão e o restantes ingredientes e deixe apurar.
Acompanhe com arroz.

bom apetite

DIA INTERNACIONAL DO OMEGA 3

Comer:
peixe gordos (sardinha, carapau, cavala, atum, salmão),
peixe com menos quantidade de ómega- bacalhau, pescada, robalo, besugo, tamboril, solha, polvo, lula, camarão, ostra, mexilhões, lagosta, berbigão, búzios.

gordura polinsaturada (nozes, óleo linhaça, soja, girassol, milho, castanha, , sementes: linhaça, Sésamo, vegetais verdes: brócolos, rúcula, couve, espinafres).

reduz o risco de desenvolver doenças como a diabetes, acidentes vascular cerebral, artrite reumatoide, asma, colites e alguns tipos de cancro. atrasam declínio das funções mentais, melhoram o controlo das emoções e do humor, previnem os estados depressivos e diminuindo ansiedade.

Bom apetite