sábado, 23 de janeiro de 2016

ROTI DE PERU NA MULTICOOKER - MAXICHEF ADVANCED DA MOULINEX





Ingredientes:
1 roti de peru
1 cebola as cortada em meias luas
3 cenouras as rodelas
4 batatas as meias luas
4 colheres de sopa de óleo de girassol
4 cravinhos
sementes de coentros torradas q.b.
grãos de cominhos q.b.
gengibre q.b.
molho de soja q.b.
molho inglês q.b.
1 copo de vinho branco
agua q,b,
colorau q.b.
2 pés de hortelã

Escolher a opção de guisar carne de aves, por 1h e 20 minutos, a meio desse tempo virar o roti.

segunda-feira, 18 de janeiro de 2016

BIFE DE SEITAN GRELHADO

Ingredientes:
4 bifes de seitan
azeite q.b.
pimenta q.b.

Tempere o seitan com pimenta.
Numa grelha bem quente com um pouco de azeite cozinhe os bifes, marque bem dos dois lados.
Acompanhe com massa e salada.

Bom apetite.

SUMO VERMELHO DETOX

Ingredientes:
2 chavenas de morangos
2 chavenas de mirtilos
1 chavena de cha verde
1 maça
1 colher de sopa de sementes de sesamo
1 colher de bagas de goji
1 colher de cha de mel
2 talos de aipo com rama
1 chavena de espinafres

Colocar no liquificador todos os ingredientes e despejar par o copo.

domingo, 17 de janeiro de 2016

JOELHO DE PORCO NA MOULINEX- MULTICOOKER -MAXICHEF ADVANCED

Ingredientes:
1 pernil de porco
1 laranja espetado com 4 cravinhos
1 cebola as rodelas
1 molho de salsa
4 dentes de alho picado
colorau q.b.
pimenta q.b.
olelo girassol q.b.
sementes de coentros torrados q.b.
molho de soja q.b.
molho ingles q.b.
2 colheres de sopa polpa de tomate
 1 copo de vinho tinto

Colocar  todos os ingredientes na  Moulinex - Maxichef  advanced , escolher a opçao  guizar carne vermelha, durante a cozedura vire o pernil .
Acompanhar com arroz e salada.
Bom apetite.