BACALHAU A BRAS COM LEGUMES NA MAQUINA DE COZER ARROZ



Ingredientes:

1 pacote de batata palha

1/2 tigela de bacalhau cozido e desfiado

1 cebola cortada as rodelas

1 pimento verde em cubos

1 cenoura as rodelas

1 cougete pequeno ralado

azeite q.b.

salsa picada q.b.

2 ovos

Coloque na maquina de cozer arroz o azeite, a cebola e os restantes legumes e deixe refogar, adicione o bacalhau desfiado.

Coloque no copo misturador da tupperware os ovos e um pouco da salsa picada.

Ao bacalhau adicione as batatas palha e os ovos batidos e mexa, ate ficar tudo bem cozinhado.

Acompanhe com salada.

Bom apetite.

ARROZ DE PIMENTOS NA MAQUINA DE COZER ARROZ



Ingredientes: 

1 caneca de arroz

2 canecas de agua

1 tomate aos pedaços

1 cebola aos cubos

1 pimento aos cubos

azeite q.b.

salsa picada q.b.

 

Coloque na maquina de cozer arroz o azeite, cebola, tomate e pimento e deixe refogar, adicione o arroz.

Acompanhe com salada.

Bom apetite.

EMPADAO DE CARNE NA PATUSCA

Ingredientes:

1 kg de puré de batata congelado ( seguir as instruções da embalagem)

250 gr de carne picada

1 chávena de milho congelado

1 cebola as rodelas

1 chávena de café de vinho tinto

azeite q.b.

pimenta q.b.

salsa picada q,b,

pedaços de queijo q,b,

Num tacho colocar a cebola e o azeite e deixe refogar. Junte os restantes ingredientes e deixe apurar.

Num pirex coloque um pouco de puré de batata, a carne e termine com o puré de batata e os pedaços de queijo, ligue a patusca e deixe tostar um pouco.

Bom apetite



BACALHAU E PIMENTOS A BRAS NA MAQUINA DE COZER ARROZ



Ingredientes:

1 pacote de batata palha

1/2 tigela de bacalhau cozido e desfiado

1 cebola cortada as rodelas

1 pimento verde em cubos

azeite q.b.

salsa picada q.b.

2 ovos

Coloque na maquina de cozer arroz o azeite,  a cebola e o pimento e deixe refogar, adicione o bacalhau desfiado.

Coloque no copo misturador da tupperware os ovos e um pouco da salsa picada.

Ao bacalhau adicione as batatas palha e os ovos batidos e mexa, ate ficar tudo bem cozinhado.

Acompanhe com salada.

Bom apetite.

TARTE DE ATUM NA PATUSCA

Ingredientes:

1 base de massa folhada
2 colheres de sopa polpa de tomate temperada
2 colheres de sopa de salsa picada
1/2 cebola roxa as fatias finas
2 ovos batidos

1 lata de atum natural escorrido
queijo ralado q.b.
1iogurte natural
sementes de alfafa q.b.

 

Bater os ovos com o iogurte natural, e os restantes ingredientes
Num pirex colocar  a base de massa folhada e a anterior mistura, ligar  a resistência da patusca da parte de baixo por 30 minutos, ao fim desse tempo passar para a resistência de cima e deixe gratinar.

Bom apetite.

TORTILHA DE PESCADA



Nada mais divertido do que os mínimos.

Loucos por bananas, e que tal uma tortilha amarelinha.

Ingredientes:

3 rabos de pescada cozidos e libertos de espinhas e peles

3 ovos

2 colheres de sopa de agua

salsa picada

pimenta q.b.

margarina q.b.

Numa frigideira anti-aderente colocar todos os ingredientes e bater bem, colocar em lume brando e deixe secar a parte de baixo.

Com ajuda de um prato, passe a tortilha para o mesmo e depois deslize para a frigideira a parte que ainda não cozinhou e deixe tostar um pouco.

Acompanhe com salada e arroz.

Bom apetite.

TOMATADA COM OVOS

Ingredientes:

1 cebola as rodelas

3 tomates aos cubos

azeite q.b.

3 ovos

salsa picada q.b.

Numa frigideira colocar o azeite a cebola e o tomate e deixe refogar.

Adicione ovos um a um em cada buraco e deixe cozinhar.

Tempere com salsa picada.

Acompanhe com arroz, salada.

Bom apetite

TARTE DE COUVE ROXA NA PATUSCA

Ingredientes:

1 base de massa folhada

salsa picada q.b.

2 ovos

1 pacote de natas

1 chávena de couve roxa picada

sementes de linhaça q.b.

sementes de alfafa q.b.

queijo ralado q.b.

Bater os ovos com as natas e misturar os outros ingredientes.

Num pirex colocar a massa folhada e o preparo anterior.

Por cima as sementes e o queijo ralado.

Colocar na patusca, ligar  a resistência da patusca da parte de baixo por 30 minutos, ao fim desse tempo passar para a resistência de cima e deixe gratinar.

Bom apetite

QUICHE DE TOFU COM CEBOLA ROXA NA PATUSCA



Ingredientes:

400 gr tofu duro

salsa picada q.b.

2 ovos

1 chávena de espinafres picados

1 chávena de cebola roxa picada

sementes de linhaça q.b.

sementes de girassol q.b.

sementes de alfafa q.b.

óleo girassol q.b.

queijo ralado q.b.

Num pirex colocar o tofu e os ovos e esmigalhar com o esmagador de batatas, junte os outros ingredientes e colocar por cima as sementes de linhaça e o queijo ralado.

Colocar na patusca, ligar  a resistência da patusca da parte de baixo por 30 minutos, ao fim desse tempo passar para a resistência de cima e deixe gratinar.

REFOGADO DE LOMBOS DE PEIXE

Ingredientes:

1 embalagem de lombos de pescada

3 tomates grandes maduros cortados aos cubos

1 cebola grande cortada as rodelas

salsa picada q.b.

azeite q.b.

vinho branco q.b.

1 folha de louro

Num tacho colocar a cebola com o azeite e a folha de louro e deixe refogar um pouco.

Adicione o tomate, vinho e o peixe e deixe apurar.

Polvilhe com salsa picada.

Acompanhe com arroz ou batatas cozidas e salada.

Bom apetite

ARROZ COM ESPARGOS

Ingredientes:

2 canecas de arroz carolino

8 espargos verdes

4 dentes de alho

2 colheres de sopa de azeite

1 colher de sopa salsa picada

2 colheres de sopa de margarina

4 canecas de agua de escaldar os espargos

Escalde os espargos em agua fervente por 5 minutos, depois retire os espargos da agua e guarde esta.

Num tacho coloque o azeite e o alho e deixe fritar um pouco, junte o arroz carolino e deixe fritar um pouco.

Adicione a agua de escaldar os espargos aos poucos.Por fim adicione os espargos aos pedaços, margarina e salsa picada. No prato adicione pedaços de queijo flamengo.

Bom apetite



BACALHAU A BRAS NA MAQUINA DE COZER ARROZ

Não é para fazer guerra a rainha destas Festas de Santos Populares , a nossa querida sardinha.

Mas com o nosso rei Bacalhau nunca ficamos mal.

Feliz Santo Antonio. 

Ingredientes:

1 pacote de batata palha

1/2 tigela de bacalhau cozido e desfiado

1 cebola cortada as rodelas

azeite q.b.

salsa picada q.b.

2 ovos

Coloque na maquina de cozer arroz o azeite e a cebola e deixe refogar, adicione o bacalhau desfiado.

Coloque no copo misturador da tupperware os ovos e um pouco da salsa picada.

Ao bacalhau adicione as batatas palha e os ovos batidos e mexa, ate ficar tudo bem cozinhado.

Acompanhe com salada.

Bom apetite.

ALMONDEGAS COM CARIL E LEITE DE COCO

Ingredientes:

500 gr de carne picada

3 pães demolhados e escorridos

sementes de coentros torradas q.b.

sementes de cominhos q.b.

piri-piri q.b.

1 chávena de café de vinho  branco

1 cebola picada

1 bom molho de salsa picada

caril q.b.

1 copo de agua

2 colheres de leite de coco em po

4 colheres de sopa de azeite

 

Numa tigela ou num saco plástico, colocar a carne picada, pão esfarelado, colocar as sementes e o piri-piri, misturar tudo muito bem ,  moldar as bolas e aguardar.

Num tacho colocar a cebola, o azeite e o caril, deixar refogar um pouco.

Com o esmagador de batata, esmague o refogado e junte o leite de coco, o vinho e os  restantes ingredientes e por ultimo as almôndegas.

Acompanhar com esparguete cozido e salada.

 

Bom apetite

TARTE DE ESPINAFRES E SALSICHAS NA PATUSCA

Ingredientes:
1 base de massa folhada
2 colheres de sopa polpa de tomate temperada
2 colheres de sopa de salsa picada
4 colheres de sopa de espinafres picados
2 salsichas cortadas as fatias
1 cebola  fatias finas
2 ovos batidos
queijo ralado q.b.
sementes q,b,

Num pirex colocar os ingredientes pela ordem indicada, ligar  a resistência da patusca da parte de baixo por 30 minutos, ao fim desse tempo passar para a resistência de cima e deixe gratinar.

ARROZ DE FRANGO E LEGUMES NA MAQUINA DE COZER ARROZ

Ingredientes:

1 cebola cortada em meias luas

1 tigela de ervilhas e cenoura (congelados)

azeite q.b.

1 pé de alecrim

2 colheres de sopa de polpa de tomate

salsa picada q.b.

3 bifes de frango cortados aos pedaços

2 colheres de sopa de bacon picado

sementes de coentros torradas

1 folha de louro

2 canecas de arroz

Coloque na maquina de cozer arroz a cebola e o azeite e deixe refogar um pouco, adicione os bifes e o bacon e deixe apura um pouco. Acrescente o outros ingredientes e a respectiva agua para cozer o arroz.

Bom apetite.

QUICHE DE TOFU NA PATUSCA

Ingredientes:

400 gr tofu duro

salsa picada q.b.

2 ovos

1 chávena de espinafres picados

3 salsichas de lata

sementes de linhaça q.b.

ketchup q.b.

óleo girassol q.b.

Num pirex colocar o tofu e os ovos e esmigalhar com o esmagador de batatas, junte os outros ingredientes e colocar por cima as sementes de linhaça e o ketchup.

Colocar na patusca, ligar  a resistência da patusca da parte de baixo por 30 minutos, ao fim desse tempo passar para a resistência de cima e deixe gratinar.

Bom apetite

PATANISCA DE LEGUMES

 Ingredientes:

1 ovo

1 caneca de leite

2 canecas de farinha

1 colher de chá de fermento em pó

2 colheres de sopa de salsa picada

1 caneca de courgete ralada

1 caneca de alho francês

pimenta q.b.

sementes de coentros torradas q.b.

Bater todos os ingredientes e deixe repousar um pouco a massa.

Frite colheradas de massa em óleo bem quente.

Acompanhe com salada e arroz.

Bom apetite. 

SALADA DE FEIJÃO ENCARNADO COZIDO NA MAQUINA DE COZER ARROZ

Ingredientes:

1 pacote de feijão encarnado

Deixar de molho toda a noite o feijão e depois cozer na maquina de cozer arroz.

Depois de cozido, retirar o feijão colocar numa saladeira e temperar com cebola picada,  salsa e azeite.

Acompanhe com atum e beterraba cozida.

Bom apetite.  

TARTE DE ESPINAFRES E COURGETTE COM QUEIJO PHILDELPHIA NA PATUSCA

Ingredientes:
1 base de massa folhada
2 colheres de sopa polpa de tomate temperada
1 colher de sopa de presto
2 colheres de sopa de salsa picada
4 colheres de sopa de espinafres picados
1/2 cougette as fatias finas
1/2 cebola roxa as fatias finas
2 ovos batidos
queijo ralado q.b.
1/2 caixa de queijo philadelphia q.b.
oregãos q,b,

Num pirex colocar os ingredientes pela ordem indicada, ligar  a resistência da patusca da parte de baixo por 30 minutos, ao fim desse tempo passar para a resistência de cima e deixe gratinar.

Bom apetite.

OMELETE DE SALMÃO NO MICRO ONDAS COM A MICRO DELICIA DA TUPPERWARE



Ingredientes:

2 ovos
1 caneca de salmão cozido
2 colheres de sopa de leite
2 colheres e sopa de salsa picadas


Bater os ovos e o leite no copo misturador da tupperware, colocar na micro delicia da tupperware todos os ingredientes e ligar o micro ondas  por 10 minutos a 500w.
Acompanhar com salada e arroz.

Bom apetite