sexta-feira, 7 de novembro de 2014

CLAFOUTIS DE TOMATE NA PATUSCA


Ingredientes:
5 tomates pequenos
azeite q.b.
5 dentes de alho laminados
1 colher de sopa de manjericao picado
3 ovos grandes
300 ml de leite
4 colheres de sopa de farinha maizena
5 colheres de sopa de queijo ralado

Numa frigideira colocar o azeite e alho e deixe saltear, em seguida junte os tomates e deixe cozinhar por 3 minutos.
Coloque os tomates num pirex.
Na quick chef da tupperware, coloque o leite, ovos, farinha, manjericao e queijo ralado e misture.
Adicione este preparado por cima dos tomates e leve a patusca, ligando a resistência da parte de baixo por 30 minutos e depois a resistência da parte de cima ate gratinar.






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