segunda-feira, 20 de maio de 2013

BOLO DE MEL E AZEITE NA MFP

Ingredientes:
5 ovos
60 gr margarina
100 gr açúcar
4 colheres sopa mel
1 colher chá bicarbonato de sódio
1 colher de café erva doce em pó
1 chávena de azeite
300 gr de farinha de trigo


Numa tigela misturar a manteiga com o açúcar. depois os ovos, o mel,o azeite e por ultimo a farinha, bicarbonato sódio e erva doce. Bata tudo muito bem.
Barrar com manteiga a cuba da MFP e ligar no modo de cozer, para 1 hora ou antes do tempo,  furar com um pau de fosforo e sair seco.




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